ダイエットと食事

「食餌療法」によるダイエットの基本的な考え方は、「基礎代謝による使用カロリー＋運動や活動による使用カロリー」より「食餌による摂取カロリー」を少なくすることによって、痩身効果を期待するというものです。


痩身目的での「食餌療法」において、注目すべき栄養素としては、「脂肪」「炭水化物（糖分）」「タンパク質」があります。


それぞれの1gあたりのカロリー（熱量）は、脂肪は9キロカロリー、炭水化物は4キロカロリー、たんぱく質は4キロカロリーとなっております。


ダイエットに成功するためには、健康状態を維持するために、こうした栄養素のバランスを損なうことなく、総摂取カロリーを抑えて、体内に蓄積されたエネルギーを消費することです。